甘露甜品|甜品不貴 但關係卻是無法替代


【甘露甜品】甜品不貴 但關係卻是無法替代


「關係」這個關鍵字在金錢掛帥的社會,很多都會參滲雜著利益。但在小店和舊舖林立的土瓜灣卻有著一間差不多四十年歷史的糖水舖,默默用甜品和心意維繫著社區甜度,在土瓜灣建立著一種無可取替的關係,那店的名字叫做「甘露甜品」。


先說一些資訊性,甘露甜店店內面積不大,放著十數張桌椅,主要販售中式糖水、車仔麵及地道小食。味道雖不算頂級,但絕對不遜於市面大部分糖水舖,再加上那親民到難以置信的價值,味道彷如再提升至一個無人能匹敵的層級了,哈哈!還沒有算上這裡的氛圍及人情味喔!


前陣子到甘露甜品打算拍幾張相片,順便親身試試小食和甜品,誰不知一進店不久便被老闆娘的親和力融化了,很自然地便開始了對話,正正因此這趟到訪也不只是味蕾上的收穫,特別記得這一句:


老闆娘:「糖水車仔麵就梗係喺呢度食,不過咖啡主食嗰啲就可以去對面間書店食,好好食㗎,又又坐得舒服!」


這句看似日常的說話,深深打進了心坎,對於老闆娘像是再正常不過,但正是如此才顯得。從中不難看出店與店之間存在的不是一種競爭關係,而是一種自然的鄰里關係。真誠地向客人推薦去處,不擔心生意會被攤分,雖然這句說話看上去很易,但真的每個店主也會說這樣的話嗎?每個來到甘露甜品的人幾乎都可以自然地聊起上來,可能是寒暄兩句,又或是促膝長談,一字一句都彌漫著滿滿的人情味,不知不覺地漸漸凝聚起一些人、一些故事,建立著一種實在的社區關係。


其實不止甘露甜品的老闆娘,很多土瓜灣街坊都像很喜歡聊天,也許這才是一個社區的理想模樣,不修邊幅地向彼此分享著,關係自然從中開始建立,一種不刻意、不尷尬、不涉利益的純粹關係。這種關係及互動不限於土瓜灣街坊,因為這是一種再普通不過的日常互動,只不過我們在只談利益的地方久了,才不自覺地忘了這種作為一個普通「人」的日常舉止。


到土瓜灣走一趟吧,無論你有否忘記這種感覺。至少也可以食上一碗甜甜的糖水,幸運的話更可一嚐味蕾以外的生活甜味。




2 次查看0 則留言

最新文章

查看全部