本地去處｜走肉蔬食硏究所

【走肉蔬食硏究所】為地球研究出「無可能」

面對世界崩壞的一面，有人會選擇視而不見，在自己安逸的地方繼續生活著。但有人卻在努力研究，如何令世界變得更好。

素食店走肉蔬食硏究所希望透過研究出「新菜式」「新口感」，慢慢改變消費者們的飲食習慣。他們每日都在研究如何令素食變得更好，也在研究如何用素食令世界變得更好。

他們經已研發出不少創新菜式，用創意及堅持將素食昇華至另一層次。例如「無可能系化皮乳豬伴荷花夾」，不論味道還是口感，都顛覆了人們對素食菜式的想像。

記住，所有東西未行動之前都是「無可能的」。