全球第一間「氣候超市」- 碳排放愈高，價錢愈貴 北歐瑞典品牌 - 菲力斯食品（Felix）喺首都斯德哥爾摩開咗全球第一間「氣候超市」(The Climate Store)，為產品貼上「低碳足跡」標記，並以「碳排放」概念為商品定價，即購買商品時會知道是次購買嘅所涉及嘅碳排放，而商品碳排放愈高，價格相對愈高，反之亦然。 商品由原料生產、加工包裝、到出售嘅過程都會釋出溫室氣體，而我哋日常購物大多會從價格作出發點，但Felix 菲力斯食品希望為消費者提供多一個考量面向，思考購物背後嘅一連串影響，從而鼓勵大家喺日常購物中為環境出一分力，達至減低碳排放嘅目標。 香港可以嗎？ 呢間北歐「氣候超市」為身處地球另一邊嘅我哋提供咗好多值得深思嘅地方，特別係社、經、環三方面嘅平衡。試想像如果香港嘅超級市場都以「碳排放」定價，會成功嗎？坦白講意念背後嘅出發點當然係好，但由可行性及延伸影響嚟講，的確係會有存疑嘅地方，例如社會配套、及整體環保意識皆有分別。 北歐國家嘅福利、平均收入同埋環保意識等都比唔少地方優秀，例如瑞典就係排碳稅最高嘅國家，人民要會國家產生嘅碳排放出一分力

【slowe書單】看完會想歸隱田園的一本書 - 《農人の野望：大地藝術祭與港日鄉城連結》 一個理想社區可以沒有田園嗎？城與鄉，有必然的相斥性嗎？近年「農村」及「田野」、等詞彙快要消聲匿跡，不少在大都市生活的人們也快忘記田園及鄉郊的模樣，甚至沒有田園也能過上絢爛生活。 香港地少人多，專注發展金融業等高產值產業，食物供給透過進口解決，農業還有存在必要性嗎？如果我們只聚焦於如果將土地價值最大化，也許這樣看似言之成理，但這顯然不應是理所當然。 在此想推介查映嵐和楊天帥的《農人の野望：大地藝術祭與港日鄉城連結》一書，透過日本三年一度的越後妻有大地藝術祭及「大地予我」這個以農耕為主的計劃，借鏡日本，深入探討本港城鄉問題，讓讀者重新思考土地、自然及永續等生活課題。 書中除了介紹和描寫「大地予我」計劃及大地藝術祭，更著重呈現人與自然的關係，分享日本如何將城鄉問題轉化成改變社區的藝術慶典，從中滲入不同持分者對於香港城鄉及耕種問題的意思，令讀者可從中反思自身與土地之間的關係。 其實人與自然本應可以在不傷害彼此的情況下共存，從書中學會尊重生態，珍惜大地賜予人類的所有，